世纪之约-白牡丹

价格：528元/盒

一、核心特征

· 品类：白茶
· 产地：福鼎市
· 原料：以大白茶或水仙茶树品种的一芽一、二叶为原料。
· 工艺：不炒不揉，主要工艺是萎凋和干燥，最大程度保留了茶叶的天然活性。

二、品质特点

· 外形：叶态自然，色泽呈灰绿或墨绿，叶背遍布洁白茸毛（白毫）。
· 香气：毫香显著，并带有清雅的花香（如兰花香、桂花香），以及淡淡的奶香、竹叶香。陈年白牡丹会逐渐呈现出枣香、药香、陈香。
· 滋味：口感清甜醇爽，鲜灵度高。新茶清新甘冽，如清泉甘露；老茶醇和温润，汤感更厚。
· 汤色：新茶汤色浅黄、清澈明亮；老茶汤色逐渐变为杏黄、琥珀色。

四、如何冲泡？

白牡丹性情温和，不惧高温，且非常耐泡，适合多种冲泡方式。

1. 盖碗冲泡（推荐）
   · 茶具：白瓷盖碗（便于闻香和观赏叶底）
   · 水温：95℃ - 100℃ 的沸水。
   · 投茶量：110ml盖碗，投茶5克。
   · 方法：可采用环壁注水的方式，让茶叶充分浸润。前几泡快速出汤，后续可适当坐杯延长冲泡时间。能冲泡十余道。
2. 玻璃杯冲泡
   · 适合办公室或单人品饮。投入茶叶，注入沸水，静待2-3分钟后即可品饮，可续水多次。
3. 冷泡法
   · 夏日绝佳选择。取适量茶叶放入瓶装水中，冷藏4-8小时。冷泡的白牡丹甜度极高，毫香蜜韵，清凉解暑。
4. 煮茶法
   · 特别适合陈年白牡丹（3年以上）。将茶叶放入煮茶壶中，加冷水慢煮，茶汤会变得极其醇厚、顺滑，枣香药香浓郁。

五、功效与适宜人群

白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”之说，白牡丹亦然。

· 主要功效：富含茶多酚、氨基酸（茶氨酸含量高）等，具有清热润肺、消炎解毒、抗氧化、保护心血管、提神醒脑等功效。
· 适宜人群：
  · 容易上火、烟酒过多的人群。
  · 注重抗氧化、美容养颜的女性。
  · 需要提神但肠胃不适于绿茶的人群（白茶性凉转平）。

六、如何保存？

白茶保存的核心是：密封、避光、防潮、防异味、离墙离地。