易武古树

详细说明

易武位于勐腊县城北方，距勐腊县城110公里。进易武的汽车路从勐醒分岔，

已铺成柏油路，勐醒至易武32公里。易武年平均气温17.2℃，年平均降水量

1500-1900毫米。易武茶山位于六大茶山东部，紧靠中老边境。

易武身为古六大茶山之一，目前面积750平方公里，是六大茶山中面积最大的。

它包括易武正山、慢撒茶山、曼腊茶山在内，因面积较大也有人将易武茶山称为易武茶区。

2020年4月正值春茶上市之际，福建天德茶业有限公司董事长魏文骞（国家高级评茶师，资深茶人）带领团队走访云南各大知名茶区(因为专一茶叶，几乎每一年都会走遍云南各大茶山与茶农一起共同探讨，与各地茶商交流茶叶经验)。

我们一行人在经过了5个多小时的山路翻山越岭后，在体力和精神都已经到达极限之前，终于到达了普洱皇后之镇---易武

易武茶一直深受茶友青睐，而且熟悉普洱茶的茶友也肯定听过“班章为王，易武为后”的说法。

那易武茶到底是凭借什么能受到茶友青睐，而稳稳立足于普洱茶界呢？

易武茶是标准的大叶种茶，具有汤色金黄，苦涩较轻，茶香高扬，茶汤甜润，汤质柔雅，回甘较好，陈化较快等特点。

其中最为茶友所津津乐道的，对于易武茶的评价就是“班章为王，易武为后”，可以说普洱茶中滋味霸气莫过于老班章，口感细腻柔和莫过于易武茶。

2.滋味多，不单一

易武茶区内有落水洞、麻黑、刮风寨、薄荷塘、弯弓、曼撒等较为有名的山头。

香扬水柔虽是易武茶的主要特点，但由于矮化和长于山林的特点，山野气韵不同寨子的滋味又有所区别。

如落水洞的茶：兰香炽烈，野蜜香纯粹；茶汤糯甜甘冽，鲜爽度高，灵动清越，飘逸潇洒；回甘生津与喉韵相伴相生，气韵强劲。

麻黑的茶：易武茶香扬水柔，而麻黑茶更以阴柔见长，是为易武茶的风向标。

麻黑茶香气清雅温婉，因良好的生长环境，使得它具有独特的清鲜菌香；汤糯软甜柔，粘稠饱满；喉韵宽广温润。

弯弓的茶：花香馥郁，野蜜香纯粹；茶汤细腻甜柔，回甘生津迅猛持久；山野气韵强劲，余韵清凉甜润。

香甜滑润，汤感绵厚，内劲野性十足，苦涩味极微，带有一丝丝薄荷之凉，是一款非常内敛、非常极端的易武茶。

刮风寨的茶：细细品啜着，甜醇中含着天然浓郁的蜜香，柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气，苦涩也含蓄着。

喉韵绵延悠长，沁心入腹，使人有安稳、充实、舒顺的满足感。外行喝回甘，内行喝山韵。

易武茶区的面积是六大茶山中最大的，同时易武茶的产量也是六大茶山中最高的。

高产量意味着能够让更多的茶友品饮到易武茶的滋味，对于茶友而言，只有真实的品饮，才能得出最真实的滋味，而非道听途说，纸上谈茶。

4.历史地位高远

早在唐代已有濮人先民在易武种茶；明朝末年，江西和云南石屏的汉人进入易武。

1726年，雍正皇帝指派鄂尔泰任云南总督，三年后云贵总督鄂尔泰在设立普洱府下设茶叶局，

通过考察比较,认为易武百里正山的海拔,空气,温度,湿度,土壤等地质环境

是种植茶叶最合适的.于是,在把易武原有的数百年的古乔木茶树保护起

来, 列为贡茶,仅供皇宫品茗，易武茶年年岁贡, 进贡之余,由于山高路远,比贡茶稍微劣等茶叶全部拉到当时的"普洱"这个地方交易 ,故而老百姓称之为:普洱茶当时的普洱茶既稀少珍贵,养生功效卓著,也是贵族身份的象征,在民间茶馆茶店的售价高昂,价等黄金.甚至有一段时间出现各地提前预订,提前到普洱等待,客商互相竟价的局面.每年产茶时节,普洱茶交易火暴到

方圆五百里无客栈不满的兴盛局面.由于普洱茶价值高昂。

清政府还严格控制易武茶,列其为对三品以上的,立功官员的奖励,

以及与外国邦交的最高级别国礼之一.

造成"后宫限供,大臣难得,明间价等黄金"的局面.

且民国八年(公元1919年)，思茅、普洱城里鼠疫、疟疾渐发，茶商逐渐转入易武，易武茶业更为兴旺，一度成为名符其实的普洱茶贸易和集散中心。

易武茶香扬水柔，下属茶山茶味丰富，加之产量高，历史地位高，影响力深远，这些因素使得易武茶备受茶友青睐，也奠定了易武茶在普洱茶界中举足轻重的地位。

2020易武古树已经盛装上市，提前预订享受优惠，欢迎来店鉴尝。

预定热线：0595-22252889